Ce type d'art à commencé en 1993 avec le projet de revitalisation local, une idée qui a surgit dans les réunions des comité et d'association locales.
Les différentes variétés de riz grandissent ensemble afin de créer des œuvres magistrales.
Pendant les premières neuf années, les travailleurs de ces municipalités en collaboration avec les agriculteurs locaux ont augmenté un simple dessin du mont Iwaki chaque année. Leur idées sont devenu au fur et à mesure plus complexes et ont attiré de plus en plus d'attention.
En 2005, les accords entre les propriétaires des terres ont permis la création d'énormes espaces d'art avec leur plantation de riz. Un an après, les organisateurs ont commencé à utiliser des ordinateurs pour dessiner avec plus de précision chaque parcelle sur la plantation des quatre variétés de riz de différentes couleurs qui donnent vie à ces images.
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