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[zetareticuli]

Consommation : les Anglais veulent supprimer des dates de péremption

Pour lutter contre le gaspillage alimentaire, les Anglais pensent avoir trouvé LA solution : supprimer les dates de péremption qui figurent sur certains emballages de produits, comme les pâtes ou le pain,  bien souvent consommables, même au-delà de la date suggérée. En revanche, la mesure ne concerne pas les denrées dites sensibles, comme les laitages, certains fruits de mer ou encore les oeufs.
 
D'après une étude réalisée Outre-Manche, sur 8 millions de tonnes de nourriture et de boisson mises aux ordures chaque année, 5 millions sont encore comestibles. En moyenne, chaque foyer anglais jetterait par la fenêtre l'équivalent de 795 euros de nourriture. Une douloureuse bien difficile à avaler pour le gouvernement britannique, qui remporte par la même occasion la palme du plus grand gaspilleur alimentaire en Europe.

Reste à savoir si l'initiative britannique peut servir d'exemple à la France. D'après une enquête menée par l'Agence de l'Environnement et de la Maîtrise de l'Energie en 2010, chaque Français jette chaque année 7 kg de produits alimentaires encore tout emballés. Et l'étude ne prend même pas en compte le pain, les fruits et les légumes avariés, ainsi que les restes cuisinés. Le gaspillage s'éleverait donc davantage à 20 kg par personne par an. Et ce alors qu'un ménage sur huit vit en dessous du seuil de pauvreté en France. Dans le monde, un humain sur six est mort de faim en 2009.

Reportage sur RTL:

Les Anglais suppriment la date de péremption des produits

Vous en pensez quoi? C'est dangereux? Vous respectez les dates de péremptions?

http://www.leparisien.fr/societe/consommation-les-anglais-veulent-supprimer-des-dates-de-peremption-19-04-2011-1414449.php

[Jay]

En dehors de produits frais, çà n'a pas de valeur.

[Hélios]

J'ai deja consommé des produits frais dépassant d'une semaine environ la date, jamais de problème, les produits frais périmé c'est vite identifié à l'odeur !

Les produits sec je ne fait même pas attention à la date

Nos grand mères ne jeté rien.